手作り味噌セットの通販人気ランキング

            

【05月30日(木)以降のお届け】カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌/約10キロ出来上がり
価格: 6,480円 レビュー評価:4.84 レビュー数:194
※5月配送分から麹の品質保持の為、クール便配送に切り替わります。※ 【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】 【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 ※こちらの商品は塩入です!※ 手作り味噌が合計で約10Kg出来上がります。 (約5キロ出来上がりのセットを2セットでお届けいたします。) お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。 味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。 そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は愛知県産あいちのかおり、麦こうじは茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は生こうじ1.5キロ×2 北海道産つぶし大豆3.2キロ あら塩600グラム入り
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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手作り味噌セット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 国産原料使用
価格: 2,617円 レビュー評価:4.87 レビュー数:119
自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみ
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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【05月30日(木)以降のお届け】選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌、豆味噌)/10キロ出来上がり
価格: 5,400円 レビュー評価:4.74 レビュー数:151
※5月配送分から麹の品質保持の為、クール便配送に切り替わります。※ 【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】 【北海道の方は別途送料1000円、沖縄の方は別途送料1500円かかります】 手作り味噌が約10キロ出来上がる手作り味噌セットです。(約5キロ出来上がりを2セットでお届けします。) 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米・玄米は愛知県産 麦は茨城県産 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は生こうじ1.5キロ×2 北海道産大豆1.3キロ×2 あらじお600グラム×2) 豆味噌セットの内訳は米こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 北海道産大豆1.3キロ あらじお600グラム)  ※ご注意ください※ 豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレ
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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【あす楽】【送料無料】≪無添加農薬不使用米こうじ 手作り減塩みそ≫特上米麹手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》1セット
価格: 3,100円 レビュー評価:4.83 レビュー数:6
商品説明名称特上米麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名上質米糀 天然塩国産大豆(タチナガハ)価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月(塩混麹・大豆)約1か月(塩別麹)保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。(塩別麹は密閉しない。)製造者 合資会社 大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別! これぞ手前みそです。 塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人!
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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★【5/22以降発送】はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<麦味噌>(出来上がり 約5kg)(TZ)
価格: 2,754円 レビュー評価:4.72 レビュー数:79
<みそこうじセット 麦みそ用> ■セット内容 :麦こうじ(愛媛県産・塩入り)3.5kg(うち塩は450g程度)  大豆(佐賀県産) 600g  ※出来上がり約5kg■メーカー:はつゆき屋(鹿児島県)  ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間?1ヶ月以内 くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。 (麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと 麹のみで味噌になってしまいます。) ※6月?8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めに お作りください。(すぐにお作りになれない場合には、 麹はできるだけ涼しいところにおいてください。 冷蔵庫に入るようでしたら、冷蔵庫へ。) ★こうじを贅沢に使い、塩分控えめにした甘口の美味しいみそです。 ★みそ作りで一番大変なこうじ作りの手間が要らず、大豆を煮て、 つぶして、こうじと混ぜるだけ。季節に関係なく、どなたでも簡単に お
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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【直】【554】兵庫県 播州こうじや 簡単 手作り味噌セット/MST-1 【大豆の風味豊な味噌】 (セット大豆:ミヤギシロメ)/出来上り約5kg
価格: 2,560円 レビュー評価:4.59 レビュー数:123
■商品名播州こうじや 手作り味噌セット■おすすめ家庭で作りやすい拘りの味噌作り素材セットとなります。大豆の風味豊な味噌に仕上がります。手前味噌の作り方は、コチラ味噌使用料理レシピは、コチラ■内容量生米麹1.3kg国産大豆1.3kg赤穂あらなみの天日塩600g(塩分12%)出来上がりは、約5kgです■原材料播州こうじやの手作り米麹・原材料米産地 :岐阜県大垣市産銘柄 :平成30年産 あさひの夢等級 :一等大豆 産地 :宮城県産銘柄 :平成29年産 ミヤギシロメ塩:赤穂産■特徴味噌作りに必要な塩・大豆・麹をセットにて販売!!大豆や塩も麹に引けをとらない拘り素材!是非ご家庭で絶品味噌作りをお楽しみください。大豆の風味豊な味噌に仕上がります。味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。手前味噌の作り方は、コチラ米麹のことなら播州こうじやにお任せください。播州こうじやは「感動」と「ご満足」
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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【あす楽】【送料無料】≪無添加米・大麦こうじ 手作り減塩味噌≫米麹/麦麹選べる手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減も選べる《タル付き》1セット
価格: 3,400円 レビュー評価:3.5 レビュー数:2
商品説明名称お好み麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル付き》 原材料名米糀/麦麹/米麦混合麹 天然塩国産大豆(タチナガハ)5kg用樽(中蓋付き) 価格1セット 賞味期限仕込み前約3か月(塩混麹・大豆)約1か月(塩別麹) 保存方法冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。(塩別麹は密閉しない。) 製造者合資会社 大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別! これぞ手前みそです。 米・麦・混合、麹と塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人! タルと中フタ付きだから仕込み終わればすぐに詰められお手軽です。
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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【05月30日(木)以降のお届け】カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり
価格: 3,100円 レビュー評価:4.86 レビュー数:137
※5月配送分から麹の品質保持の為、クール便配送に切り替わります。※ 【毎月の麹生産スケジュールはこちらをご覧ください】 ※こちらの商品は塩入です!※ ※注意※こちらの単品商品を2セットご注文頂いても、送料無料にはなりませんのでご注意ください。 2セット分で送料無料商品は「選べる手作り味噌セット」となります。 手作り味噌が約5Kg出来上がります。 お忙しい中でもお味噌を手作りしたい方お勧めです。 味噌作りは大豆を水に漬けて翌日に大豆を煮ると言う作業になりますので2日間の作業になります。 そこでお忙しくても手作り味噌を作りたい方、商品到着後30分で出来上がり! 材料は全て国産の原料で製造しておりますので安心してご利用ください。 米は愛知県産あいちのかおり 大豆は北海道産大豆 塩は赤穂のあら塩です。 (内訳は米こうじ1.5キロ 北海道産つぶし大豆3.2キロ(あら塩600グラム入り) 商品詳細 商
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
価格: 3,780円 レビュー評価:4.52 レビュー数:23
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約7.5?8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月?1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 付属の砕米糀を同価格で生糀(1等米)変更
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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手造り味噌セット 合わせ味噌3kg(約3.5kg)(無添加・九州産)
価格: 2,000円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
合わせ味噌3kgセットセット内容(全て九州産)・米麹600g(九州産)・麦麹1kg(長崎・佐賀県産)・大豆600g(長崎県産ふくゆたか)・食塩330g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩)自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか?自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^)大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。麹が大豆の約2.5倍入っており、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、2?3か月は常温で熟成。寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、4?6か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので
(更新日時:2019/05/19 08:08)
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